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鶏ガラを煮込んで「ミークワ」のスープを作っています。
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麺は、米粉のビーフンです。鶏ガラスープはハードロックのスープよりおいしかった♪
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この店は、鳥をさばいているので内臓は塩ゆでして「玉ひも・皮・レバー・はつ」などを串にしています。
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「鶏のから揚げ定食」でした!


JLレギャンから左折してベモコーナーを過ぎて旧スーパーノバ方面へ向かって右折するとすぐ右手に見えます。

でもこのあたりにはワルンがたくさんあります。

ここらのワルンに気にせず入れるならあなたはバリ旅行の上級者です

この店にすぐ入れる人は少ないでしょう・・・・・・

夜の真っ暗な中に白熱電球の明かりで浮かび上がるお店なんですよ・・・・・

暗くて ハエは飛んでるし 鳥ガラのブチ切りを鍋に放り込んでいる所に遭遇しました。
「こりゃ 食べないといけない」 と思って入りました。

友人は 「気持ち悪くて入れない」というのを「フライドチキンでも食え」と言って入りました!

美味しかったです

ビールは売ってませんからすぐ右隣のクタマーケットのスーパーで買って持ち込みしてください!

「美味しいものは暗い所にある」

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