
もち米のお菓子

テールのゴレン

テールのスープ

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クタのカールフールへよく行きます
あそこの「バリのお菓子」を買いに行くのです
色鮮やかでおいしそうなのでついつい買ってしまいます
特に 「もち米を茶色に色つけてココナッツがのっている」
これが 好きなのです
この時 お腹がすいていてフードコートへ行きました
いろいろ店があるけどこういうところはおいしくないだろうと
来たことがありませんでした
牛のテールです
いろいろありましたが「ゴレン」にしました
やわらかく煮込んでおいて後で素揚げしたのだと思います
スープはしょっぱかったですね
でもはじめての経験でした
うまい!!
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